叶ク養軒
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1819年
京都府 北村重威が京都で生れる(精養軒創業者)
1872年 2月26日 東京都 ★築地精養軒ホテル開業、当日火災焼失<北村重威>(有価証券報告書は明治5年4月築地
にフランス料理店創業と記述)
日本ホテル略史
1873年
東京都 北村重威、京橋区采女町32番地に精養軒を開業(再建、銀座東急ホテル敷地)
1876年 4月 東京都 精養軒、上野公園に支店開業
1906年
★精養軒創業者北村重威(しげたか)死去
1909年 11月 東京都 築地精養軒新館完成(32室) 日本ホテル略史
1911年 8月10日 東京都 築地精養軒(→上野精養軒)が銀座4丁目の角にカフェー・ライオンを開店
1913年 8月15日 宮城県 松島パークホテル開業<所有:宮城県、運営:築地精養軒> 日本ホテル略史、東京朝日130818広
1915年 11月2日 東京都 東京ステーションホテル開業(72室、東京駅内)<鉄道院より合資会社精養軒へ運営委託> 東京ステーションホテル物語80年史、東京朝日151101広
1918年 1月21日
会社設立
1919年
東京都 ▲上野精養軒、暴風のため大破、ホテル業廃止 日本ホテル略史
1922年 11月3日 静岡県 熱海ホテル新築開業 日本ホテル略史
1923年 9月1日 東京都 ★関東大震災により築地本店焼失、上野に拠点を移す
宮城県 仙台精養軒開業(→1969年勝山企業に譲渡)
1933年 12月27日 東京都 ▲東京ステーションホテル改築、鉄道省直営とし東京鉄道ホテルと改称 東京ステーションホテル物語80年史
1934年 6月8日 東京都 上野精養軒、観光ホテルとして再生
1938年 7月9日 山梨県 精進ホテル開業 日本ホテル略史、東京朝日380702広
伯養軒、精養軒、東松亭、みかど、東洋軒、共進亭が出資し日本食堂設立
1944年 8月1日 静岡県 ▲熱海ホテル、海軍病舎となり一般営業休止 日本ホテル略史
1945年 10月6日 静岡県 ▲小佐野賢治が叶ク養軒の熱海ホテルを買収
1947年
東京都 上野精養軒日本橋店開店
1949年
精養軒ホテルベーカリー部門が独立して創業(叶_田精養軒)
1952年 4月20日 山梨県 精進ホテル営業再開 日本ホテル略史
1953年 4月25日 山梨県 精進ホテル営業再開 日本ホテル略史
1957年 9月21日 神奈川 横浜精養軒営業開始(相鉄文化会館内)<相鉄、叶ク養軒、サッポロビール、相鉄不動産が出資>
1961年 11月 東京都 上野本店改築完成
1963年 6月
株式公開(店頭登録)
1972年
兵庫県 神戸精養軒創業<井上弥枝子>
1996年 8月5日
★福島静子死去(元精養軒会長、95歳) 日経産業960807
2002年 1月9日
★福島幸雄死去(精養軒会長、65歳) 日経020115
2003年 10月 東京都 上野本店リニューアルオープン
2008年 2月29日 山梨県 ▲富士急行が精進ホテル(22室)を買収すると発表(河口湖町) 読売山梨版080319、日経山梨版080301
2009年 2月21日
★神田精養軒事業停止、自己破産<叶ク養軒とは資本関係なし>
2012年 9月15日 東京都 UENO3153内に「上野精養軒3153店」オープン
7月31日 東京都 ▲上野精養軒 日本橋 カレーとハヤシのお店閉店
2015年 1月31日 東京都 ▲上野精養軒・船堀店閉店(タワーホール船堀内)
2月28日 東京都 ▲上野精養軒ビーフシチュー閉店(立川市・グランデュオ内)
2017年 2月
三井不動産が福島ビルから精養軒の株式15.9%を取得(第2位株主となる) 日経MJ170203
7月30日 千葉県 ▲上野精養軒船橋東武店閉店
2018年 3月 千葉県 ▲市川市東山魁夷記念館カフェレストラン白馬亭閉店
2021年 8月中旬 東京都 ▲上野精養軒3153店閉店
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