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【11年産】フィリップ・パカレ ボジョレー・ヴァン・ド・プリムール [2011]【RCP】
価格: 2,920円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0
商 品 名 フィリップ・パカレ ボジョレー・ヴァン・ド・プリムール 2011 商品説明 毎年注目度ナンバー1。言わずと知れた自然派ワイン界のカリスマ、フィリップ・パカレ氏のボジョレーヌーボー。フィリップ・パカレといえば、あのDRC社からロマネコンティの最高の名誉である「ロマネコンティの醸造長」就任を断ったという武勇伝の持ち主。2000年にワイナリーを立ち上げたばかりですが、プロやワインファンの中で今ではもうすでにカリスマ的存在になっています。その彼が2003年から「最高品質のボジョレーヌーボー」を目標に掲げ、ボジョレーヌーボー造りに挑戦し始めました。その2003年の彼の並外れたボジョレーの味わいに感動した方も多く、それ以来、彼のボジョレーは毎年大人気で、その人気ぶりは年を追うごとにすさまじくなっています。フィリップ・パカレのボジョレーはすべて無農薬ぶどうを使い、良質なぶどうだけを選別してい
(更新日時:2014/03/20 02:43)
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【11年産】ジャン・クロード・ラパリュ ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー [2011]【RCP】
価格: 2,951円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0
商 品 名 ジャン・クロード・ラパリュ ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2011 商品説明 ガメイ種(ボジョレーのぶどう品種)を愛し、ガメイ種で最高のワインを造りあげ、ガメイ種をとことんまで極めた、ガメイ馬鹿(笑)の造る深遠なるボジョレーヌーボーを飲んでみませんか?ガメイ種の可能性をとことんまで追求する、熱き造り手のジャン・クロード・ラパリュ氏。とにかく、彼の造り出すボジョレーはエレガントさと凝縮感を持ちあわせた偉大なグランヴァンを思わせ、ガメイ種ではなく、まるで繊細なブルゴーニュ地方のピノノワール種のよう。漫画の「ソムリエール」の中でも、彼のワインを「エスニックな香りで、ボジョレーとは全く違う!」「シャトー・ラフルール(フランス ボルドー)のような深遠な味わい」と評価しており、パリの3ツ星レストラン「タイユヴァン」でも毎年採用されるボジョレーヌーボーで、多くのワイン専門家からの評価
(更新日時:2014/03/20 02:43)
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【11年産】フィリップ・パカレ ボジョレー・ヴァン・ド・プリムール [2011] (グリーンラベル)【RCP】
価格: 3,173円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0
商 品 名 フィリップ・パカレ ボジョレー・ヴァン・ド・プリムール 2011 (グリーンラベル) 商品説明 世界最高級ワイン「ロマネコンティ」からのスカウトを断った、伝説の男が造る究極のボジョレー・ヌーボーとして、当サイトでもリリース以来、毎年大人気で、伝説のボジョレーヌーボーとなっているフィリップ・パカレ氏のボジョレー。昨年は9月の段階で予約分すべてが完売してしまうほどの人気ぶりでした。その伝説のフィリップ・パカレ氏、自身のキャリアをスタートさせて10年目を迎える2011年。今年は、日本で東日本大震災が発生。直後、イベントの為来日していたパカレ氏でしたが、イベント自体はキャンセルせざるを得ず、また本人自身も早期に帰国することとなりました。大きな悲しみを目の当たりにしたパカレ氏が日本へのエールを込めて「Bon Courage Japon! (がんばれ日本!)」と自身の特別な想いと明確なメッ
(更新日時:2014/03/20 02:43)
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ボージョレ・ヌーヴォー2011 オーガニック&ノンフィルター ドメーヌ・カレ
価格: 2,380円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0
Vincent Carret ヴィンセント・カレ150年この地で代々ワイン造りを行なっているドメーヌ。ヴィンセントは、ブルゴーニュのマコン・ダヴァイエ及びコニャック地方のアングレーム・ロワセルリでワイン譲造と栽培法を学び、1999年に勉強を終え、ボルドー(ラランド・ド・ポムロール)、シャンパーニュ、ブルゴーニュ、ジュラ、そしてボージュレなどフランス各地のブドウ園で経験を積み、イスラエルで3年間、3回の醸造を行なった。その後南アフリカ、ニュージーランドで働き豊富な経験を積んでボージュレに帰ってきました。。             ドメーヌ・カレ          DOMAINE CARRET世界の産地を飛び回った譲造家が、ついに腰を落ち着けた!150年の伝統に新旧のエッセンスを注入した注目の生産者日本初上陸。ボージョレ・ヌーヴォー オーガニック&ノンフィルターBEAUJLAIS NOUVEA
(更新日時:2014/03/20 02:43)
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