訳ありカニ通販お取り寄せ!お買い得情報

 

日本人の大好物のひとつ「かに」!
ズワイガニ、毛ガニ、タラバガニ、花咲ガニ、ワタリガニなど蟹にもいろいろありますが、お店で食べに行くと高価なカニもインターネットのお取り寄せならリーズナブルな価格でお手元にお届け!
さらに訳あり商品なら、もっとお買い得!!

最近はインターネットが普及しているのでわざわざ現地に行かなくても通販で全国どこでもカニを手軽に買うことが出来るのでとても便利ですよね。


カニの訳あり商品とは


インターネットの通販で特に人気で激安なのが「訳あり商品」です。
訳ありといっても、脚が部分的に多少折れている程度で、味や鮮度などは本来のカニと変わりがありません。

店頭で出すには見栄えが悪いというだけですから、気にしないという人にとっては大変お買い得です。
訳ありというだけで、普通に買うよりも格安の特別価格で買えるので、かなりお得ですのでぜひチェックして下さいね!
でもカニの通販が出来るサイトは、数が多くて何処も同じ様な感じに見えてしまい、なかなか選ぶ事が出来ません。
そこで当サイトではネットでの評判や口コミ等の評価を調べて、評判の良かった通販サイトをご紹介します。
カニのお取り寄せの際には、是非参考にして下さいね。


ワンポイントアドバイス


かに姿(かにをまるごと1匹)買うときの注意点


活かに


「活かに」はその名の通り生きたままのかに。届いたものをお客様ご自身で調理していただきます。

しかし、素人が自分でゆでると失敗する可能性が非常に高いのであまりおススメしておりません。

やはり、プロが、高温の大きなかにゆで専用スチーム釜で上手に一気に茹でたほうが美味しく仕上がります。

ゆで蟹


「ゆで蟹」は産地で茹でたものをすぐに「冷蔵便」でおくるもの。基本的にはこれが一番うまい。
しかし鮮度が大事なので到着後1日〜2日以内に食べきっていただける方に限ります。

なお、漁期にしか出来ないので通年販売しているわけではありません。

ゆで冷凍蟹


「ゆで冷凍蟹」は産地で茹でたものを業務用の機械で急速冷凍をかけて鮮度を封じ込めたもの。
解凍しない限りは長期保存ができます。

最近は冷凍技術が格段に進歩しているのでうまく解凍できると「ゆで蟹」とさほど変わらない味が楽しめます。

冷凍蟹について
近頃は鮮度を封じ込める冷凍技術が進歩しており、
「ワンフローズンの冷凍蟹」で素材がいいものであれば下手なゆで蟹よりも美味しく食べられます。

ワンフローズンとはその名の通り「一回だけ冷凍したもの」の事です。
茹でた後にすぐに業務用の機械で急速冷凍し、食べるときに解凍するまで
一度も解凍されたり、再冷凍されたりしていないもの。

逆に「ワンフローズンではないもの」とは店頭に並べられる際に解凍され売れ残ったので
再冷凍されるなど解凍、冷凍を繰り返されたもの。
こういったものは細胞が破壊され、水分は徐々にとび、
いわゆる「パサパサした蟹」になります。

この「ワンフローズンではない」ものが在庫処分などで激安の冷凍蟹として世に出回ります。
こういった冷凍ものを食べ、
いまだに「冷凍ものは全てまずい」というイメージをもたれる方が多いのは非常にもったいないことです。

 

 

 
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